Кофе, кофе в зернах
Кофе натуральный жареный в зёрнах Гватемала Сан Флоренсио (Кесальтенанго), уп. 250 г
1,330.00 ₽
Кофе средней обжарки для приготовления в гейзерной кофеварке и джезве.
Гватемала – страна в центральной Америке, которая успешно занимается производством кофе с 1850-х годов, несмотря на то, что в последнее время производство находится в упадке. Однако репутация Гватемалы в области качества не сдает позиций — 270 000 гектаров кофейных плантаций.
Ферма Сан Флоренсио находится в Лас-Барранкас, муниципалитет Остункалко, департамент Кецальтенанго. На высоте 1600 м растут кофейные деревья подвидов бурбон, катурра, катуай и пакамара. Уровень осадков в регионе крайне высок, поэтому ягоды вызревают медленно и отличаются высоким содержанием сахара.
Ферма принадлежит нынешнему владельцу с 1950 года, в то время на земельных угодьях выращивали сахарный тростник. Но в связи с падением цен на сахар это направление сельского хозяйства стало убыточным и, чтобы не потерять бизнес, дочь владельца занялась выращиванием кофе. Уверенность в выбранном направлении и жесткий подход к ведению бизнеса позволили хозяйству выстоять в период международного кризиса кофейной индустрии. Внимание к качеству было вознаграждено в 2014 году, когда кофе Сан Флоренсио занял 16-е место в Cup of Excellence.
Вкус без лишней кислотности, органичное сочетание сладости и горечи в чашке, с нотками клементина, фундука и молочного шоколада с шоколадным послевкусием. В чашке слышен аромат шоколада, халвы и карамели. Кофе максимально раскрывается при приготовлении в гейзерной кофеварке и турке. Идеален в качестве первой яркой утренней чашки.
Гватемала – страна в центральной Америке, которая успешно занимается производством кофе с 1850-х годов, несмотря на то, что в последнее время производство находится в упадке. Однако репутация Гватемалы в области качества не сдает позиций — 270 000 гектаров кофейных плантаций.
Ферма Сан Флоренсио находится в Лас-Барранкас, муниципалитет Остункалко, департамент Кецальтенанго. На высоте 1600 м растут кофейные деревья подвидов бурбон, катурра, катуай и пакамара. Уровень осадков в регионе крайне высок, поэтому ягоды вызревают медленно и отличаются высоким содержанием сахара.
Ферма принадлежит нынешнему владельцу с 1950 года, в то время на земельных угодьях выращивали сахарный тростник. Но в связи с падением цен на сахар это направление сельского хозяйства стало убыточным и, чтобы не потерять бизнес, дочь владельца занялась выращиванием кофе. Уверенность в выбранном направлении и жесткий подход к ведению бизнеса позволили хозяйству выстоять в период международного кризиса кофейной индустрии. Внимание к качеству было вознаграждено в 2014 году, когда кофе Сан Флоренсио занял 16-е место в Cup of Excellence.
Вкус без лишней кислотности, органичное сочетание сладости и горечи в чашке, с нотками клементина, фундука и молочного шоколада с шоколадным послевкусием. В чашке слышен аромат шоколада, халвы и карамели. Кофе максимально раскрывается при приготовлении в гейзерной кофеварке и турке. Идеален в качестве первой яркой утренней чашки.
Состав: 100% арабика, кофе натуральный жареный.
Кофе средней обжарки для приготовления в гейзерной кофеварке и джезве.
Гватемала – страна в центральной Америке, которая успешно занимается производством кофе с 1850-х годов, несмотря на то, что в последнее время производство находится в упадке. Однако репутация Гватемалы в области качества не сдает позиций — 270 000 гектаров кофейных плантаций.
Ферма Сан Флоренсио находится в Лас-Барранкас, муниципалитет Остункалко, департамент Кецальтенанго. На высоте 1600 м растут кофейные деревья подвидов бурбон, катурра, катуай и пакамара. Уровень осадков в регионе крайне высок, поэтому ягоды вызревают медленно и отличаются высоким содержанием сахара.
Ферма принадлежит нынешнему владельцу с 1950 года, в то время на земельных угодьях выращивали сахарный тростник. Но в связи с падением цен на сахар это направление сельского хозяйства стало убыточным и, чтобы не потерять бизнес, дочь владельца занялась выращиванием кофе. Уверенность в выбранном направлении и жесткий подход к ведению бизнеса позволили хозяйству выстоять в период международного кризиса кофейной индустрии. Внимание к качеству было вознаграждено в 2014 году, когда кофе Сан Флоренсио занял 16-е место в Cup of Excellence.
Вкус без лишней кислотности, органичное сочетание сладости и горечи в чашке, с нотками клементина, фундука и молочного шоколада с шоколадным послевкусием. В чашке слышен аромат шоколада, халвы и карамели. Кофе максимально раскрывается при приготовлении в гейзерной кофеварке и турке. Идеален в качестве первой яркой утренней чашки.
Гватемала – страна в центральной Америке, которая успешно занимается производством кофе с 1850-х годов, несмотря на то, что в последнее время производство находится в упадке. Однако репутация Гватемалы в области качества не сдает позиций — 270 000 гектаров кофейных плантаций.
Ферма Сан Флоренсио находится в Лас-Барранкас, муниципалитет Остункалко, департамент Кецальтенанго. На высоте 1600 м растут кофейные деревья подвидов бурбон, катурра, катуай и пакамара. Уровень осадков в регионе крайне высок, поэтому ягоды вызревают медленно и отличаются высоким содержанием сахара.
Ферма принадлежит нынешнему владельцу с 1950 года, в то время на земельных угодьях выращивали сахарный тростник. Но в связи с падением цен на сахар это направление сельского хозяйства стало убыточным и, чтобы не потерять бизнес, дочь владельца занялась выращиванием кофе. Уверенность в выбранном направлении и жесткий подход к ведению бизнеса позволили хозяйству выстоять в период международного кризиса кофейной индустрии. Внимание к качеству было вознаграждено в 2014 году, когда кофе Сан Флоренсио занял 16-е место в Cup of Excellence.
Вкус без лишней кислотности, органичное сочетание сладости и горечи в чашке, с нотками клементина, фундука и молочного шоколада с шоколадным послевкусием. В чашке слышен аромат шоколада, халвы и карамели. Кофе максимально раскрывается при приготовлении в гейзерной кофеварке и турке. Идеален в качестве первой яркой утренней чашки.
Состав: 100% арабика, кофе натуральный жареный.
